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10. Februar, 2016

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Tim Raue, Ruth Moschner und Co. über unsere heutige Ernährung

Am 13. Februar 2016 kommentieren Sternekoch und Ernährungsexperte Tim Raue, Gesundheitsberaterin und Moderatorin Ruth Moschner sowie Nelson Müller und Yvonne Willicks, warum sich das Essverhalten der Deutschen verändert hat und wie sich das auf unser Leben auswirkt. In der großen VOX-Samstags-DokumentationDie Fastfood-Revolution – So isst Deutschland“ lernen wir ab 20:15 Uhr, dass wir durchschnittlich nur noch fünfeinhalb Stunden wöchentlich kochen – und damit weniger als die Amerikaner.

Die Fastfood-Revolution – So isst Deutschland„: 13. Februar 2016 ab 20:15 Uhr bei VOX

Nährstoffreiches Essen „to go“ steht deshalb immer öfter auf unserem Speiseplan. Alternative Anbieter zu McDonalds, Burger King und Co., die variantenreiches und gesundes Fastfood anbieten, erleben aktuell einen Boom. Aber ist das gut für uns? „Die Fastfood-Revolution – So isst Deutschland“ stellt die aktuellsten Ernährungstrends vor und beleuchtet die rasante Entwicklung der mittlerweile breit aufgestellten Fastfood-Branche, die sich auf die anspruchsvollen Geschmäcker ihrer Kunden flexibel einstellen muss.

Ein Vorgeschmack: So urteilen Tim Raue und Ruth Moschner über unsere heutige Ernährung

Im Rahmen der Sendung spricht Sternekoch und Ernährungsexperte Tim Raue unter anderem über die aktuelle „Vegan“-Bewegung: „Wenn es einer Gesellschaft sehr gut geht, gibt es immer ein paar Trends, die überzogen werden“, so Raue kritisch. Gesundheitsberaterin und Moderatorin Ruth Moschner hingegen ist sich sicher: „Wir nehmen uns zu wenig Zeit zum Kochen und viel zu wenig Zeit zum Essen. Das sind die schlimmsten Sünden in unserer heutigen Ernährung.“ Neugierig geworden?  Dann schaltet am Samstag ab 20:15 Uhr bei VOX rein.

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