„Kitchen Impossible“: Tim Mälzer tritt gegen Jamie Oliver an
Tim Mälzer und Jamie Oliver haben sich bereits als junge Köche in London kennengelernt. Nun treffen sie sich dort zum freundschaftlichen kulinarischen Duell für die Vox-Show „Kitchen Impossible“ wieder. Dabei bekommen die beiden auch eine Aufgabe von ihrem Mentor Gennaro Contaldo gestellt.
Mit der zehnten Staffel wird in der Vox-Kochshow „Kitchen Impossible“ derzeit ein rundes Jubiläum gefeiert. Und zu einem festlichen Anlass gehören natürlich illustre Gäste. So gaben sich u.a. in den vergangenen Wochen bereits die Rap-Stars Sido und Marteria die Ehre, nun folgt einer der weltweit bekanntesten TV-Köche überhaupt: Jamie Oliver trifft sich mit „Kitchen Impossible“-Gastgeber Tim Mälzer am Sonntag, den 15. Juni ab 20:15 Uhr zum britisch-deutschen Duell.
Den Hamburger „Küchenbullen“ und den in der Grafschaft Essex geborenen „Naked Chef“ verbindet eine langjährige Freundschaft. Mälzer und Oliver lernten sich bereits in den 1990er-Jahren als Arbeitskollegen im Londoner „Neal Street Restaurant“ bei Küchenchef Gennaro Contaldo kennen. Nun wird die britische Hauptstadt auch zum Schauplatz ihres Koch-Wettkampfs bei „Kitchen Impossible“.
Der Spielplan sieht vor, dass sich die beiden Protagonisten zunächst gegenseitig eine Aufgabe stellen. Jamie Oliver fordert Tim Mälzer dazu auf, den britischen Klassiker „Beef Wellington“ zuzubereiten. Das Rezept dazu stammt von „Pie King“ Calum Franklin. Da das Restaurant des Londoner Spitzenkochs sich allerdings in Paris befindet, stellt Oliver sein eigenes Headquarter in der britischen Metropole als Ausweich-Location für Mälzer zur Verfügung.
Unterdessen schickt Mälzer seinen Freund und Kollegen in den östlichen Teil Londons. Dort muss er seine erste kulinarischen Aufgabe im Privathaushalt von Patricia bewältigen: Oliver soll „Mohinga“ nach einem Rezept ihrer Tochter Emily zubereiten. Danach sieht sich der britische Starkoch mit einer kritischen Jury konfrontiert, für die die burmesische Fischsuppe das erklärte Lieblingsgericht darstellt.
Zum Abschluss dieser „Kitchen Impossible“-Folge kommt es zum großen Showdown: Tim Mälzer und Jamie Oliver treffen sich in einer Küche zum direkten Duell am Herd. Ihr Auftraggeber dabei ist kein Geringerer als ihr kulinarischer Mentor Gennaro Contaldo: Es geht darum, die sardischen Ravioli „Culurgiones“ zuzubereiten. Mit ihrem speziell gefalteten Flechtmuster stellt die gefüllte Pasta auch für die erfahrenen Köche eine Herausforderung dar. Darüber hinaus unternehmen Oliver und Mälzer gemeinsam mit Contaldo eine emotionale Reise in ihre Vergangenheit.
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