Dreifache Profi-Power im „Küchenschlacht“-Jahresfinale
Am 28. November entscheidet sich im ZDF, wer das Jahresfinale der „Küchenschlacht“ gewinnt. Um den Sieger zu bestimmen, nehmen diesmal gleich drei Spitzenköche am Jurytisch Platz: Christoph Rüffer, Thomas Martin und Alina Meissner-Bebrout.
Das Jahr neigt sich dem Ende zu – und auch in der ZDF-„Küchenschlacht“ macht sich eine entsprechend festliche Stimmung breit. In dieser Woche stand alles im Zeichen des großen Jahresfinales, durch das Spitzenköchin Cornelia Poletto führte. Sechs der besten Hobbyköchinnen und -köche des Jahres traten an die Studioherde, um sich noch einmal miteinander zu messen.
Am heutigen Freitag, den 28. November, fällt nun die endgültige Entscheidung: Wer nimmt den prall gefüllten Geldkoffer mit 25.000 Euro mit nach Hause und darf sich künftig „Hobbykoch bzw. Hobbyköchin des Jahres“ nennen?
Die beiden Finalisten David und Luisa müssen dafür insgesamt drei perfekte Teller abliefern. Zum Pflichtprogramm gehört ein Rezept von Wochen-Gastgeberin Poletto: asiatische Glückspralinen à la chinoise mit Pilz-Dashi und Kombu-Öl. Bei den eigenen Gerichten geht‘s nicht weniger ambitioniert zu: David serviert ein Bisonfilet mit Hühnerbrust-Farce im Kohlblatt, begleitet von einem aromatischen Asia-Pilzsud. Konkurrentin Luisa setzt derweil auf eine fein gewürzte Spitzkohlroulade vom Bisonfilet im Waldpilzsud.
Im großen Showdown müssen die beiden Hobbyköche jedoch nicht nur einen einzelnen Kochprofi überzeugen. Heute nehmen gleich drei Spitzenjuroren am Verkostungstresen Platz: Christoph Rüffer, Thomas Martin und Alina Meissner-Bebrout. Wer das Duell für sich entscheidet, zeigt sich heute um 14:15 Uhr im ZDF. Und in der kommenden Woche übernimmt dann Björn Freitag mit einer regulären Ausgabe der „Küchenschlacht“.
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