„Riverboat“ trifft Sterneküche: Pietsch und Hendricks im Gespräch
Am 31. Oktober laden Matze Knop und Kim Fisher zu einer neuen Ausgabe der MDR-Talkshow „Riverboat“ ein. Diesmal begrüßen sie u.a. die Spitzenköche Robin Pietsch und Luis Hendricks. Gemeinsam setzten sie diesen Sommer Sachsen-Anhalt auf die Landkarte der Zwei-Sterne-Liga.
Mit gerade einmal 26 Jahren hat Luis Hendricks erreicht, wovon viele Profiköche ein ganzes Berufsleben lang nur träumen: In diesem Jahr wurde er nicht nur mit dem „Young Chef Award“ ausgezeichnet. Er ist auch Deutschlands jüngster Küchenchef mit zwei Michelin-Sternen. Gemeinsam mit Sterne- und Fernsehkoch Robin Pietsch hat er diesen Erfolg in dessen Restaurant „Pietsch“ in Wernigerode im Harz erkocht.
Pietsch selbst war lange Zeit der einzige Sternekoch Sachsen-Anhalts. Inzwischen glänzen in seiner Heimatstadt sogar drei Sterne – denn auch sein zweites Restaurant, das „Zeitwerk“, konnte seinen Michelin-Stern erfolgreich verteidigen. Am morgigen Abend, also am 31. Oktober, sind Pietsch und Hendricks in einer neuen Ausgabe des MDR-„Riverboats“ zu Gast. Das Moderationsduo Kim Fisher und Matze Knop fragt ab 22:00 Uhr einmal genauer nach: Wie ist es den beiden gelungen, sich an die Spitze der Gastronomie Sachsen-Anhalts zu kochen?
Darüber hinaus nimmt am morgigen Freitag auch der TV-Satiriker und Medienkritiker Oliver Kalkofe im „Riverboat“-Studio Platz. Bekannt wurde er mit seiner Kultsendung „Kalkofes Mattscheibe“, für die er gleich mehrfach mit dem Grimme-Preis ausgezeichnet wurde. Jetzt präsentiert der Berliner sein neues Buch „Nie war früher schöner als jetzt“ – eine witzige und pointierte Abrechnung mit Nostalgie und Zeitgeist.
Darüber hinaus begrüßen Kim Fisher und Matze Knop die Schauspielerin Katrin Sass, den Schauspieler und Moderator Karsten Speck, Popsänger Florian Künstler, Schauspielerin Gerit Kling sowie Grusel-Fan Nicole Löwentraut, die ihr Zuhause in Falken im Wartburgkreis nun schon seit neun Jahren jedes Mal an Halloween in ein schaurig-schönes Spektakel verwandelt.


