„Gault&Millau“: Beck ist der Beste
5. November, 2019
Es ist angerichtet: Zur Veröffentlichung der neuen Deutschland-Ausgabe des „Gault&Millau“ gab’s gestern in Berlin diverse Auszeichnungen. Koch des Jahres ist
5. November, 2019
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1. Oktober, 2019
Bei den Chefdays in Berlin wurden gestern die „100 Best Chefs Germany“ ausgezeichnet. Tim Raue ist demnach der beste Koch
2. September, 2019
Mit einer „Küchenparty“ sind am Wochenende die ersten Fine Food Days Cologne eröffnet worden. Organisatoren und Unterstützer des Festivals, darunter
5. August, 2019
Die Küchenchefs Torben Schuster vom „Gut Lärchenhof“ und Grischa Herbig vom „La Societé“ gehören zu den Mitinitiatoren der Fine Food
29. Juli, 2019
Torben Schuster versteht sein Handwerk. Das sehen auch die Brancheninsider so, die den Küchenchef des „Guts Lärchenhof“ in Pulheim bei
16. Mai, 2019
Die Vorbereitungen für die Premiere der Fine Food Days Cologne laufen auf Hochtouren. Heute Vormittag brachten sich die Organisatoren gegenseitig
27. Februar, 2019
Zur Präsentation des „Guide Michelin Deutschland 2019“ konnte Pascal Couasnon, CEO Food & Travel bei Michelin, gestern Abend zahlreiche Spitzenköche
25. Januar, 2019
Das Los hat entschieden: Beim großen Gala-Abend zum Abschluss der Fine Food Days Cologne machen jeweils zwei Gastronomiebetriebe mit ihren
14. November, 2018
Torben Schuster, Küchenchef des Restaurants Gut Lärchenhof in Pulheim, wurde von den Testern des renommierten Restaurantführers Gault&Millau zur „Entdeckung des
3. September, 2018
Ein Food-Festival der Spitzenklasse ist für das kommende Jahr auch in Köln geplant. Vom 31. August bis 9. September 2019