Food Die Spitzenköche Benno Ullrich und Nelson Müller gehen am 31. Januar gegen die „Dienstbach Twins“ in den kulinarischen Wettkampf. Moderatorin Ruth Moschner begrüßt die Küchenprofis zu einer neuen Ausgabe der Sat.1-Show „Kühlschrank öffne dich!“ (Foto: Sat.1/Willi Weber)

31. Januar, 2024

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„Kühlschrank öffne dich!“: Veganer Grillteller als Neuland

Die Spitzenköche Benno Ullrich und Nelson Müller gehen am 31. Januar gegen die „Dienstbach Twins“ in den kulinarischen Wettkampf. Moderatorin Ruth Moschner begrüßt die Küchenprofis zu einer neuen Ausgabe der Sat.1-Show „Kühlschrank öffne dich!“

Die zweite Staffel der Kochshow „Kühlschrank öffne dich! – Duell der Kochprofis“ steuert in Sat.1 auf die Zielgerade zu. Am heutigen Mittwoch, den 31. Januar lädt Moderatorin Ruth Moschner zur vorletzten Runde in die Studioküche ein. Einmal mehr stellen sich zwei Teams, die aus jeweils zwei Kochprofis bestehen, der besonderen Herausforderung: Sie müssen aus den Zutaten, die ihnen aus den Kühlschränken unbekannter Personen zur Verfügung gestellt, möglichst ansprechende Speisen zaubern und auf den Jurytisch bringen. Bei den Juroren, die über Sieg und Niederlage entscheiden, handelt es sich um ganz besondere Experten. Es sind nämlich die Besitzerinnen und Besitzer der besagten Kühlschränke.

Sternekoch Nelson Müller aus Essen ist heute einer der Kandidaten, die neben ihren bekannten handwerklichen Fähigkeiten am Herd auch viel Improvisationstalent unter Beweis stellen müssen. Müller bildet ein Duo mit seinem Kollegen Benno Ullrich, der in der Vergangenheit u.a. im Berliner Hotel „Ritz-Carlton“ gekocht hat. Ihre Gegnerinnen bei „Kühlschrank – öffne dich!“ sind die „Dienstbach Twins“. Die deutsch-französischen Zwillingsschwestern Jennifer und Natalie Dienstbach betreiben ein eigenes Restaurant in einem Weingut in Hochheim am Main.

In der Sat.1-Show geht’s für sie und ihre Kontrahenten heute u.a. darum, die Hummer-Paste aus dem Kühlschrank einer Hamburger Familie möglichst kreativ zu verarbeiten. Zudem sollen die Teams einen Grillteller zubereiten – in der veganen und nicht veganen Version. Benno Ullrich betritt damit nach eigenem Bekunden Neuland. „Ich habe noch nie eine vegane Wurst auf den Grill gelegt.“ Ob seine Kreation dennoch die Zustimmung der Jury findet und vieles mehr zeigen Sat.1 und Joyn heute ab 20:15 Uhr in „Kühlschrank öffne dich! – Das Duell der Kochprofis“. Vorab ist die Folge wie üblich bei Joyn Plus+ zu sehen.

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ronald paul yandere