HP_Profibacken Gruppe mit Peggy Porschen_Foto Joyn_Claudius Pflug
Prominenter Besuch aus London begleitet das Halbfinale von „Das große Backen – Die Profis“ in Sat.1. Moderatorin Enie van de Meiklokjes und die Stammjury begrüßen die aus Deutschland stammende Starkonditorin Peggy Porschen als Gastjurorin in der Sat.1-Backstube.
Die siebte Staffel von „Das große Backen – Die Profis“ geht in die entscheidende Phase. Am heutigen Mittwoch, den 1. Juli um 20:15 Uhr zeigt Sat.1 das Halbfinale der Show, zu dem Gastgeberin Enie van de Meiklokjes noch vier im Wettbewerb verbliebene Kandidatinnen und Kandidaten begrüßen kann. Lina (25) aus Frankfurt geht dabei mit der begehrten roten Schürze an den Start. Sie hatte in der vergangenen Woche mit 57,5 Punkten das mit Abstand beste Ergebnis in der Jurywertung erzielt.
Neben der „Bäckerin der Woche“ können sich auch die Profis Sven (35) aus Hattingen, Péter (21) aus Straubing und Anna (25) aus Walldorf noch Hoffnungen auf den Staffelsieg machen. Im Halbfinale müssen sie neben der Stammjury aus Christian Hümbs, Bettina Schliephake-Burchardt und Günther Körffer auch einen prominenten Gast aus London von ihren Kreationen überzeugen: Peggy Porschen ist als Gastjurorin mit dabei.
Die gebürtige Dürenerin Porschen führt in der britischen Hauptstadt eine eigene Konditorei und hat sich einen Namen als „Bäckerin der Stars“ gemacht. Zu ihren Auftraggebern gehörten u.a. schon Musik-Legende Elton John, Schauspielerin Gwyneth Paltrow und Modedesignerin Stella McCartney. Nun stellt sie bei „Das große Backen – Die Profis“ eine Aufgabe, die zunächst nur auf verhaltene Begeisterung stößt: Es geht um Petits Fours.
Die Halbfinalisten sollen jeweils 20 Exemplare von zwei Varianten des französischen Feingebäcks erstellen: Einmal floral, einmal mit Zitrusnote, exakt vier Zentimeter groß und optisch passend zum pastelligen Stil. Darüber hinaus sind u.a. Schaustücke rund um Weltraumthemen wie Planeten oder Astronauten gefragt. Und über allem steht die Frage: Wem gelingt es, ausreichend Punkte für den Einzug ins Staffelfinale zu sammeln?
