Am 20. Januar beginnt eine neue Wettbewerbs-Woche bei der Kabel Eins-Reihe „Mein Lokal, Dein Lokal“. Sternekoch Robin Pietsch führt als Host durch das Geschehen, das sich diesmal in fünf Restaurants an der Ostseeküste in Mecklenburg-Vorpommern abspielt. (Foto: Joyn/Nadine Rupp)
Am 20. Januar beginnt eine neue Wettbewerbs-Woche bei der Kabel Eins-Reihe „Mein Lokal, Dein Lokal“. Sternekoch Robin Pietsch führt als Host durch das Geschehen, das sich diesmal in fünf Restaurants an der Ostseeküste in Mecklenburg-Vorpommern abspielt.
Seit Jahresbeginn bildet Robin Pietsch mit seinen Kochkollegen Ali Güngörmüs und Christian Henze das neue Gastgeber-Triumvirat in der Kabel Eins-Reihe „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“. Im wöchentlichen Wechsel begleiten sie den kulinarischen Wettbewerb zwischen fünf Gastronomen aus einer Stadt oder Region, die sich gegenseitig im laufenden Betrieb testen und bewerten. In dieser Woche ist vom heutigen Montag, den 20. Januar bis einschließlich Freitag, den 24. Januar jeweils ab 17:55 Uhr wieder Pietsch als Host an der Reihe. Der Sternekoch, der in Wernigerode in Sachsen-Anhalt zwei Restaurants betreibt, richtet dabei den Blick an die Ostseeküste nach Mecklenburg-Vorpommern.
Los geht die neue „Mein Lokal, Dein Lokal“-Runde heute im Seebad Kühlungsborn, wo Inhaber Florin in „Flo’s Bistro“ traditionelle rumänische Spezialitäten, aber auch spannende Neuinterpretationen deutscher Gerichte auf den Tisch bringt. Weiter geht’s am nächsten Tag in Rerik mit Ilias und seinem griechischen Restaurant „Ariston“. Weitere Stationen des Lokal-Wettbewerbs sind ein weiteres Mal Kühlungsborn mit Hoteldirektor Bart und seiner „Orangerie“, das „Sixty Three“ mit Küchenchef Thomas in Boltenhagen sowie die Hansestadt Wismar, in der Frank und seine Mutter Gisela ins „Fischrestaurant Oberdeck“ einladen.
Robin Pietsch bewertet selbst die kulinarischen Leistungen und das Drumherum in den jeweiligen Lokalen. Zudem kommentiert er die Stimmung innerhalb der Teilnehmergruppe, wobei es diesmal ordentlich zur Sache geht. Sogar vor null Punkten für das von einem Gastronomie-Kollegen servierten Dessert wird nicht zurückgeschreckt – was Pietsch als „nicht fair“ empfindet.
Mehr dazu gibt’s diese Woche jeweils am Vorabend bei Kabel Eins oder auch bei Joyn Plus+. Im kostenpflichtigen Portfolio des Streamingdiensts steht die gesamte „Mein Lokal, Dein Lokal“-Woche bereits vor der linearen Ausstrahlung zur Verfügung.
