Als „una cucina unica, merita il viaggio“ feiert der Restaurantführer „Michelin“ in seiner aktuellen italienischen Ausgabe das...
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Es ist angerichtet: Zur Veröffentlichung der neuen Deutschland-Ausgabe des „Gault&Millau“ gab’s gestern in Berlin diverse Auszeichnungen. Koch...
Von der smalltalk-Redaktion gebacken, getestet und für gut befunden: Kürbiswaffeln mit einer Kugel Charlotte-Vanilleeis. Heute rufen Kinder...
Der ehemalige McDonald’s-Manager Harold Hunziker hat in Genf die erste Schweizer Filiale der Restaurantkette „Panino Giusto“ eröffnet....
Bei den Chefdays in Berlin wurden gestern die „100 Best Chefs Germany“ ausgezeichnet. Tim Raue ist demnach...
Mit einer „Küchenparty“ sind am Wochenende die ersten Fine Food Days Cologne eröffnet worden. Organisatoren und Unterstützer...
Moderator Daniel Boschmann sowie die Juroren Eckart Witzigmann, Alexandra Kilian und Peter Maria Schnurr sind morgen mit...
Eindeutige Geste, klare Aussagen: Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin spricht im Titel-Interview von „Rolling Pin“ ausführlich über sein Berufsethos...
Der Berliner Spitzenkoch Tim Raue setzt seinen Erfolgskurs fort. Der „Guide Michelin Schweiz 2019“ zeichnete sein Restaurant...
Per Video und in natura war Cornelia Poletto bei der Präsentation der „Dragon“-Messerserie in ihrem Restaurant in...