Kabel Eins zeigt neue Folgen von „Rosins Restaurants“

Ab dem 26. November serviert Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin wieder ein Rundum-Coaching für angeschlagene gastronomische Betriebe. Kabel Eins strahlt immer donnerstags in der Primetime neue Folgen der Doku-Soap aus.

Im Sommer bildete Frank Rosin ein Team mit der Marken- und Consulting-Expertin Eva-Miriam Gerstner sowie dem Gastronomie-Unternehmer Thomas Hirschberger, um sich in einer Sonderstaffel der Doku-Soap „Rosins Restaurants“ den Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die Gastronomie zu widmen. Nun ist der Zwei-Sterne-Koch aus Dorsten wieder allein auf Coaching-Mission unterwegs. Kabel Eins strahlt ab morgen jeweils donnerstags um 20:15 Uhr neue Folgen von „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!“ aus. Entstanden sind sie vor dem seit Anfang November geltenden Gastronomie-Lockdown.

Diesmal geht’s nicht nur um die speziellen Herausforderungen durch das Virus, sondern auch um viele weitere Probleme, die Restaurantbetreibern und Köchen das Leben schwer machen. Rosin verbringt in den besuchten Betrieben eine intensive Zeit voller Dampf und Druck und gibt jede Menge Tipps. Gästemangel, langweiligem Essen und fehlender Motivation soll der Kampf angesagt werden.

Zum morgigen Auftakt reist der Spitzenkoch in die Nähe von Aachen. In Raeren nahe der deutsch-belgischen Grenze wird schnell klar, dass Koch Nicki und Stiefvater Günther dringend Hilfe brauchen. Nicht nur wegen Corona bleiben die Gäste in „Nickis Imbiss“ aus. Frank Rosin fällt auf, dass das kulinarische Angebot deutlich zu wünschen übrig lässt. Kann er den Laden an nur einem Tag wieder auf Kurs bringen?

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