Food Zu einer weiteren Runde des kulinarischen Wettkampfs „Kühlschrank öffne dich!“ begrüßt Moderatorin Ruth Moschner am 17. Januar in Sat.1 u.a. Ali Güngörmüs und Hanna Reder. Die beiden Küchenprofis treten als Duo gegen Daniel Gottschlich und Timo Hinkelmann an. (Foto: Sat.1/Willi Weber)

17. Januar, 2024

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„Kühlschrank öffne dich!“: Kochen wie auf hoher See

Zu einer weiteren Runde des kulinarischen Wettkampfs „Kühlschrank öffne dich!“ begrüßt Moderatorin Ruth Moschner am 17. Januar in Sat.1 u.a. Ali Güngörmüs und Hanna Reder. Die beiden Küchenprofis treten als Duo gegen Daniel Gottschlich und Timo Hinkelmann an.

Zwei Teams aus jeweils zwei Profiköchinnen oder -köchen werfen einen Blick in fremde Kühlschränke und müssen aus den dort verfügbaren Zutaten möglichst leckere Speisen kreieren, die auch den Geschmack der ihnen unbekannten Besitzer treffen. So lautet das kulinarische Spielprinzip der von Ruth Moschner moderierten Show „Kühlschrank öffne dich! – Das Duell der Kochprofis“, die am heutigen Mittwoch, den 17. Januar um 20:15 Uhr in Sat.1 in eine neue Runde geht. Vorab ist die Folge wie gewohnt beim Streamingdienst Joyn Plus+ abrufbar.

Diesmal gibt’s für Gastgeberin Moschner ein Wiedersehen mit Hanna Reder. Die Berliner Köchin und Foodstylistin hatte in der ersten Staffel von „Kühlschrank öffne dich!“ an der Seite von Alexander Kumptner oder Alexander Herrmann die Stammbesetzung der Show gebildet und war in jeder Ausgabe zu sehen gewesen. Da sich in den neuen Folgen der Modus geändert hat und die teilnehmenden Küchenprofis nun jede Woche komplett durchwechseln, gibt‘s diesmal „nur“ einen einmaligen Auftritt von Reder. Sie bildet ein Duo mit dem Münchener Spitzenkoch und „Roadtrip Amerika“-Teilnehmer Ali Güngörmüs.

Auf der anderen Seite der Studioküche bekommen es die beiden mit starker Konkurrenz zu tun. Daniel Gottschlich, der in seinem Restaurant „Ox & Klee“ in Köln auf Zwei-Sterne-Niveau kocht, bildet das zweite „Kühlschrank öffne dich!“-Team mit seinem ostwestfälischen Kochkollegen Timo Hinkelmann. Der Herforder, der einst als Finalist der Sat.1-Show „The Taste“ bekannt wurde, ist derzeit als Küchenchef in der „QuartierLounge“ in seiner Heimatstadt aktiv.

Doch bei „Kühlschrank öffne dich!“ kommen selbst die gestandenen Profis ins Schwitzen, denn sie müssen innerhalb kürzester Zeit ungewohnte Herausforderungen meistern. Unter anderem geht’s diesmal darum, wie man bürgerliche Küche auf hoher See auf den Teller zaubert. Die Zutaten dazu liefert der Kühlschrank der beiden Seenotretter Timo und Alexander, die später höchstpersönlich die Menü-Kreationen der namhaft besetzten Koch-Duos begutachten.

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