Singapur: Sterne-Küche für die Straße
12. März, 2019
Was braucht man in Singapur, um hervorragend essen zu gehen? Antworten gibt smalltalk nach einem Vor-Ort-Test von Alexander Elbertzhagen. smalltalk-Herausgeber
Food
Wer feiert die coolste Sterne-Party im Land?
7. März, 2019
Elitär war gestern, heißt es nach der jüngsten Sterne-Vergabe des „Guide Michelin“. Passend dazu lässt der renommierte Gastro-Blog sternefresser.de noch
Guide Michelin: 309 Sterne-Restaurants in Deutschland
27. Februar, 2019
Zur Präsentation des „Guide Michelin Deutschland 2019“ konnte Pascal Couasnon, CEO Food & Travel bei Michelin, gestern Abend zahlreiche Spitzenköche
Drehstart für „Top Chef Germany“
26. Februar, 2019
Mit seinem Zwei-Sterne-Restaurant „Falco“ thront Peter Maria Schnurr über den Dächern von Leipzig. Derzeit steht er in Berlin für die
„Rolling Pin“: Titelstar Frank Rosin nimmt kein Blatt vor den Mund
22. Februar, 2019
Eindeutige Geste, klare Aussagen: Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin spricht im Titel-Interview von „Rolling Pin“ ausführlich über sein Berufsethos und die aktuellen
„Kitchen Impossible“: Heinz Beck gibt sich die Ehre
22. Februar, 2019
Deutschlands bester Koch im Ausland zu Gast bei „Kitchen Impossible“: Heinz Beck, seines Zeichens Drei-Sterne-Restaurantbesitzer in Rom, bringt seinen ebenfalls
Ali Güngörmüs präsentiert seine „Aromenküche“
19. Februar, 2019
„Meine Aromenküche“ heißt das neue Buch von Ali Güngörmüs, in dem der Münchener Spitzenkoch mit mediterran-orientalischen Rezepten an seine ostanatolischen
Süße Unterhaltung mit „Das große Promibacken“
13. Februar, 2019
Moderatorin Enie van de Meiklokjes lädt ab heute Abend zur dritten Staffel von „Das große Promibacken“. Mit von der Partie
ambiente zeigt Konsumgüter-Trends aus über 90 Ländern
8. Februar, 2019
An den Ständen der Konsumgüter-Messe ambiente in Frankfurt werden auch neue Messer und Küchengeräte präsentiert. Achim Wolfgarten, Vorstandsmitglied der Firma
Tim Raue erhält in der Schweiz Stern Nummer 3
7. Februar, 2019
Der Berliner Spitzenkoch Tim Raue setzt seinen Erfolgskurs fort. Der „Guide Michelin Schweiz 2019“ zeichnete sein Restaurant „the K by
