Robin Pietsch: Mit Omas Rezepten im „ZDF-Fernsehgarten“

Am 13. August feiert der „ZDF-Fernsehgarten“ Kultschlager mit Stars wie Bernhard Brink, Patrick Lindner und Mark Keller. Auch kulinarisch geht’s um die beliebtesten Klassiker. Sternekoch Robin Pietsch präsentiert ein modernes Menü, inspiriert von traditionellen Rezepten seiner Großmutter.

Am kommenden Sonntag, dem 13. August, steigt im „ZDF-Fernsehgarten“ das große Schlagerfestival. Unter dem Motto „Aus Alt mach Neu“ werden ab 12:00 Uhr unvergessene Kultschlager in neuem Gewand präsentiert. Auf der Bühne am Lerchenberg performen u.a. Bernhard Brink, Patrick Lindner, Anita Hofmann, Vincent Gross, Norman Langen, Joelina Drews und Lucas Cordalis einige der größten Schlagerhits von gestern. Auch „Bergdoktor”-Star und Schauspieler Mark Keller begibt sich gemeinsam mit seinem Sohn Aaron auf eine musikalische Zeitreise.

Doch auch kulinarisch geht’s in der neuen Ausgabe des „Fernsehgartens“ um Bewährtes. Sternekoch Robin Pietsch zeigt, wie aus vertrauten Klassikern im Handumdrehen neue und zeitgemäße Gerichte entstehen können. In der „Fernsehgarten“-Küche wird der Spitzengastronom aus dem Harz ein Drei-Gang-Menü zaubern, das von den traditionellen Rezepten seiner Oma Christa inspiriert ist.

Ihre Lieblingsgerichte haben Enkel und Großmutter sogar in einem neuen Kochbuch festgehalten. Der Band enthält mehr als 70 Rezepte, die aus der persönlichen Sammlung von Oma Christa stammen. Die Bandbreite reicht von traditionellen Favoriten wie dem herzhaften „Falschen Hasen“, gefüllten Kohlrabi und Senfeiern bis hin zu Süßspeisen wie Pflaumenknödel und Quarkkäulchen. Das Gemeinschaftswerk wird am 25. September unter dem Titel „Robin Pietsch und Oma Christa – Unsere Lieblingsrezepte“ im EMF Verlag veröffentlicht.

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