Food In der zunehmend dunklen Jahreszeit lässt Enie van de Meiklokjes noch mal die Sonne scheinen. Für die Rezepte der neuen Ausgabe von „Sweet & Easy – Enie backt“ am 25. November ließ sie sich von den sonnigsten Urlaubsländern Europas inspirieren. Zu Gast ist Jule Lobo. (Foto: Sixx/Leonie Hinrichs)

24. November, 2023

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„Sweet & Easy“: Urlaub aus dem Ofen mit Jule Lobo

In der zunehmend dunklen Jahreszeit lässt Enie van de Meiklokjes noch mal die Sonne scheinen. Für die Rezepte der neuen Ausgabe von „Sweet & Easy – Enie backt“ am 25. November ließ sie sich von den sonnigsten Urlaubsländern Europas inspirieren. Zu Gast ist Jule Lobo.

Kurz vor Beginn der Weihnachtszeit sehnt sich Moderatorin Enie van de Meiklokjes nach Sonne und Urlaub. Wie man das Sommer-Gefühl trotz der kalten Jahreszeit in die eigene Küche zaubern kann, zeigt die Backexpertin am morgigen Samstag, den 25. November bei Sixx. Ab 13:30 Uhr steht in einer neuen Ausgabe von „Sweet & Easy – Enie backt“ nämlich Urlaub aus dem Ofen auf dem Programm. Enie hat dafür vier Rezepte parat, die an die sonnigsten Urlaubsländer Europas erinnern. Zunächst kreiert die Moderatorin einen griechischen Orangenkuchen, gefolgt von portugiesischen Pasteis de Nata. Außerdem schmeckt das Erdbeer-Semifreddo-Gebäck mit einem Brownie-Boden nach Bella Italia.

Dann steht Besuch in der Backstube an: Autorin und Podcasterin Jule Lobo teilt auf ihren Social Media-Kanälen regelmäßig ihre Lieblingsrezepte. Gemeinsam mit ihrem Mann Sascha Lobo und ihren beiden Söhnen, zeigt die bald Dreifach-Mama, was Familyfood alles kann. Mit Enie van de Meiklokjes wagt sich die Journalistin am Samstag an Schaumrollen mit Marillen-Thymian-Röster, die geschmacklich wunderbar an eine Mittelmeerreise erinnern.

Der „Sweet & Easy“-Nachmittag bei Sixx beginnt um 13:00 Uhr mit der Folge „Das Auge isst mit!“. Direkt im Anschluss gibt‘s dann die Premiere von „Urlaub aus dem Ofen“. Bis 15:00 Uhr folgen darüber hinaus viele weitere Rezept Ideen von und mit Enie van de Meiklokjes.

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ronald paul yandere