„Gault&Millau“: Beck ist der Beste
5. November, 2019
Es ist angerichtet: Zur Veröffentlichung der neuen Deutschland-Ausgabe des „Gault&Millau“ gab’s gestern in Berlin diverse Auszeichnungen. Koch des Jahres ist
5. November, 2019
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1. Oktober, 2019
Bei den Chefdays in Berlin wurden gestern die „100 Best Chefs Germany“ ausgezeichnet. Tim Raue ist demnach der beste Koch
3. September, 2019
An Würze fehlt es den Geschichten von Roland Trettl nicht. In seinem neuen Buch „Nachschlag“ berichtet der TV-Koch aus seinem
26. Juni, 2019
In Singapur gelang Tim Raue als einzigem Deutschen der Sprung in die „World‘s 50 Best Restaurants 2019“. Der Berliner ist
27. Februar, 2019
Zur Präsentation des „Guide Michelin Deutschland 2019“ konnte Pascal Couasnon, CEO Food & Travel bei Michelin, gestern Abend zahlreiche Spitzenköche
7. Februar, 2019
Der Berliner Spitzenkoch Tim Raue setzt seinen Erfolgskurs fort. Der „Guide Michelin Schweiz 2019“ zeichnete sein Restaurant „the K by
14. Dezember, 2018
Auch in diesem Jahr präsentiert Vox eine Weihnachts-Edition von „Kitchen Impossible“. Diesmal treten Peter Maria Schnurr und Roland Trettl gegen
2. Oktober, 2018
Nearly the same procedure as last year: Beim Wettbewerb „50 Best Chefs“ 2017 hießen die Sieger Joachim Wissler, Tim Raue
8. Dezember, 2017
„Nur weil wir zu zweit sind, müssen wir nicht doppelt schlau sein“ befürchtet Roland Trettl in Hinblick auf die Kooperation